Transvetten, misbaksel onder de vetten

Vol transvetten

Niet alle plantaardige oliën zijn zo gezond als ons voorgehouden wordt. Ze bevatten veel linolzuur, wat ontstekingsbevorderend kan werken, maar daar houdt het niet bij op. Het is nog erger. Deze plantaardige oliën hebben namelijk geleid tot het misbaksel aller misbaksels: transvet. Ik vertel je graag meer over transvetten, waar deze in zitten en wat ze…

Lees verder →

Wat je misschien nog niet wist over cholesterol

Iedere keer als ik iemand vertel, dat hij of zij gerust drie eieren op een dag mag eten, krijg ik opgetrokken wenkbrauwen en de vraag of dat niet slecht is voor het cholesterol.  En dan hebben we ook nog de nieuwe cholesterolcampagne, waarbij iedereen tussen de 30-70 jaar gratis zijn cholesterol kan laten meten en een…

Lees verder →

Automatisering in de zorg: huisarts vervangen door robot

Afgelopen week las ik een artikel waarin stond dat er voor de huisartsen een richtlijn komt voor de patiënte die zich presenteert met een ongewenste zwangerschap. Ik wist niet wat ik las. Ik begrijp dat zoiets een wirwar van instanties kan betekenen, maar hoezo weer een richtlijn? Wat is er gebeurd met het vermogen om zelf na te denken?!…

Lees verder →

Verzadigd vet: vriend of vijand?

Verzadigd vet is slecht voor hart- en bloedvaten. Alles moet light en mager. Dat is hoe het er tegenwoordig voor staat. Dat is iets van de afgelopen zestig jaar. Gek genoeg is in die zestig jaar het aantal mensen dat lijdt aan hart- en vaatziekten explosief gegroeid. Hoe kan dat nou weer? We eten toch…

Lees verder →

De acht gezondheidslessen die een baby je leert

Dochterlief is inmiddels al bijna zes weken oud. Ze leert me even stil te staan, rustiger aan te doen, te relativeren en wat meer mindful te zijn. Onderstaande lessen leert ze me ook en ze heeft het niet eens door… Gezondheidsles 1. Eet, wanneer je lichaam daarom vraagt en eet niet te veel Bij een baby…

Lees verder →

Ze is geboren! (en alweer een maand oud)

Enkele dagen na bevalling

Vandaag is het alweer een maand geleden dat onze dochter Larissa ter wereld kwam. Ze is de derde na haar broers Jairomir (5) en Nicolai (3) en ze doet het supergoed! We wisten allang dat we het niet bij twee kinderen wilden houden en door de kennis die we de afgelopen jaren hebben opgedaan wisten we…

Lees verder →

Nieuw voedingslabel?

Voedingslabel

Volgens minister Schippers moeten we onze verantwoordelijkheid nemen, als het om gezonde leef- en eetgewoontes gaat. In principe ben ik het daarmee eens. Maar hoe kun je verwachten dat mensen de juiste keuzes maken, als je hen verkeerd voorlicht met termen als ‘Bewuste Keuze’ en ‘Gezondere keuze’ of met een voedingscentrum dat de opmars van…

Lees verder →

Wat is goede voeding voor de zwangere vrouw?

Inmiddels ben ik alweer over de helft van mijn zwangerschap. Ik mag zeggen dat ik er doorheen fiets. Ik voel me goed en heb eigenlijk nergens last van. Bij mijn twee eerdere zwangerschappen was dat wel een beetje anders… Maar daar wil ik het niet over hebben. Hollander als ik ben, heb ik me natuurlijk…

Lees verder →

Koolhydraten, daar haal jij je energie toch niet vandaan?!

Volgens het voedingscentrum zijn koolhydraten onze belangrijkste energiebron… Yeah rrrright! Wanneer breekt dan die dag aan dat het voedingscentrum eerlijk zegt waar het voor staat? Zullen wij het nog meemaken dat ze zeggen wat de ware motieven zijn achter hun adviezen? Zal het ooit zo ver komen dat ze aan ons, volgzame burgers, toegeven dat…

Lees verder →

Heeft ADHD iets met voeding te maken?

“ADHD bestaat niet”, is wat de bedenker van ADHD zou hebben gezegd op zijn sterfbed. ADHD zou een verzonnen ziekte zijn om miljoenen mensen, vooral kinderen, afhankelijk te maken van Ritalin en andere psychofarmaca. Ik heb 2 jaar in de kinder- en jeugdpsychiatrie gewerkt. Ook ik heb mij schuldig gemaakt aan het uitdelen van Ritalin…

Lees verder →

Page 2 of 8